世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

久々の【あこ庵】

2008年06月08日 20時15分55秒 | デパ地下探検隊・お取り寄せといただき物など


ブール・ブールに刺激され・・・久々にどうしても食べたくなった
あこ庵のパン!

どっさり、買ってもうた!二袋!


今回初めて・・リンゴのパンです。

マグロ長男が食ったので味わからず。


そして、あこ庵で2番目に好きな、餡デニッシュ。

アンコと生クリーム、パイ生地のハーモニーがたまりません。

一番好きなアーモンドデニッシュは売り切れやった!



そして、こちらも美味しい~クリームチーズパン。



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ダッチメロンパンは三男のお気に入り・・・何処がオランダなの?


そして・・・今回初のヨモギパン。


中にはお餅も入ってます。

これは次男が・・・・

普段は絶対選ばない種類なのに・・・この日に限って・・・

美味いもん探しあてる嗅覚は世界レベル!

もうちょっと違う所に生かせ!


ピーナツクリームパン!


粗引きソーセージパン!

これは長男の定番!


チーズのパン。ワインが欲しくなります。


ジャガイモパン!

ジャガイモが丸々1個入ってます~

やっぱ~【あこ庵】が一番や!


教訓!
ここぞとばかりに買うと・・・食べ切れません!注意しましょう!






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山女(ヤマメ)・桜鱒(サクラマス) 第8章【栄養】

2008年06月08日 10時50分21秒 | Weblog

        サクラマス
【栄養と効果・健康】
ヤマメの注目すべきは、カルシウムの多さ。
基本的に骨ごと食べない魚にしては、かなり多目です。

サクラマスの方はカロチンの多さが目立ちます。
但し、野菜類のカロチンとは違い、ビタミンAとしては働きませんが
強い抗酸化作用を持ち合わせているので、老化や癌を予防する効果を
期待できます。





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