カクテル制覇のへの道 その31

銀座で伝説のバーテンダー「毛利隆雄」さんのカクテルバー「ＭＯＲＩ Bar」で
修行され・・新宿より西側ではナンバーワンと呼び声が高い・・・
恭子さんの作るカクテルにはまってしまいました～！

数あるカクテルの中でスタンダードと呼ばれるもの・・・・と、恭子さん
お勧めのカクテルを全て呑み尽くそうと・・・心に決めました～！

今回が31回目で～す。



　　　　　　オリンピック

1924年にパリで開催されたオリンピックを記念して作られたカクテル。

世界平和の重いが詰まった、フランス生まれのカクテルです。

ブランデーベースでオレンジジュースのフルーティーさやさしいですね～


　　　　　　ハンター

「狩人」と言う意味を持つ、日本でもとてもポピュラーなカクテル。

シンプルなレシピながら、ライ・ウィスキーの芳醇さとチェリー・ブランデーの

味わいは絶妙のバランス。上品な赤色も魅力です。

ライ・ウィスキーとは、ライ麦を原料にしたウィスキー。

主に、カナディアン・ウィスキーを指します。







Shot Bar　 「UNKNOWN（アンノーン）」

　　　　　東京都多摩市関戸４－７－８　Ｆ・T・プラザ１F


　　　　　　　042－375－5543



　　　　　　　　　　　
是非一度・・・行ってみてください～！




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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

お昼

今日のお昼はこれ！　　メンチカツ定食！

コーヒーがついて1000円なりー

そば切り【典座】で、ちょっと贅沢、昼ご飯！

ちょっと贅沢なランチ～

昼食は蕎麦を食べる事が多いのですが、ここが一番高く、高級な店です～

そばきり【典座】


天セイロを注文～

ここは結構待ちますよ～待つ事、約20分！

旬の白魚のかき揚げや～


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海老～穴子と野菜類～

ここの天ぷらはコロモが薄く素材を生かしてる感じがしますが・・・・
マグロ君はもう少しコロモついてた方が好き！

貧乏性～？でしょうか？

天ぷらもゴマ油を使った、あの店の方が好きやな～


蕎麦は固めの風味のあるもの～好きなタイプです。


ここの一押しは・・・蕎麦湯やな～

ドロっとしてて美味い～

以前、携帯からアップした記事ですが・・詳しくアップしてみました～
こう言うの・・・必要ない？






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