のんびりぽつぽつ

日常のこと、本のこと、大好きなこと・・・
いろいろ、と。
のんびりと。

ピザ作り。

2006年02月20日 22時30分43秒 | おいしい
「最近ピザを焼かないねー」
と、今朝リクエストがありまして。。
「丁度だーさんも出張中だし、じゃ、今夜はピザね~」と、なりました。

朝はお日様が出ていたのに、午前中どんどん薄暗くなる空は、お昼過ぎには肌寒い雨模様

ピザ生地発酵中 

・・・なため、丁度仕事も軽めだったのを幸いに、午後の早い時間に生地作り。

特別きちんと発酵させる必要もないので、コネあがったらそのまんまラップをかけてボールの中で寝かせて置きました。





さて、今回は突然のピザなので、冷蔵庫の中にあるもので作ります。


あるもの具をのっけたピザ
ピザソースは無いからケチャップ。サラミも無いな~、じゃ、あらびきウインナー。
たまねぎと、あ、ここにブロッコリーがあった~
おっと、ゆで卵のマヨネーズ和えは子ども達には欠かせないぞ!
と、こんな感じ。
一応、様になったかな?


焼き上がりがトップの写真です。
3人で食べて丁度いい量。
これに野菜たっぷりのスープを添えて、今夜は手抜きのお夕飯でした

丁度食事中・・
トリノ五輪の「カーリング」の試合を見てました。
日本、勝ったね!おもわず「やったあ~~~!!」と、ルールもあまりわからないのに3人でバンザイ!!!
う~ん、気持ち、よかったです~~!!!
コメント (5)
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