しぶとい

写真は、先日のリモートワーク前の散策で撮影しました。

私の散策ルートには、農家が並んでいる集落が結構あります。
と言うより、私が済んでいる住宅街の周りは、ほぼ農家と言っても良いでしょうね。

そうすると、写真のような景色をよく見ます。
野菜のクズや食べられない部分を自宅の近くにゴミ捨て場を作って捨ててあります。
もったいないようなクズもあったりしますが、なにせ美味しい野菜を作っているのでしょうから、食べ尽くす必要もないのでしょうね。
ところが、クズとして捨てられた野菜から芽が出て、花まで咲かせる景色も結構見かけます。
野菜も、子孫を残そうとして、結構しぶといんでよね。
ただ、農家も万全とクズ野菜を捨てている訳ではなくて、捨てた野菜くずが腐った後に、それを畑の肥やしとして使っているのも見ます。
町場の私と違って、結構循環させてもいたりします。