《憂楽帳・12.18》:酒のブランド価値
『漂流する日本の羅針盤を目指して』:《憂楽帳・12.18》:酒のブランド価値
「伊丹空港の3分の2は、昔はうちの田畑だったんです」。江戸時代に生まれた日本酒「白雪」で知られる兵庫県伊丹市の「小西酒造」の小西新右衛門社長(72)はこう話す。
歴代当主は新右衛門を名乗り、小西社長は15代目だ。
江戸時代、伊丹の酒は「下り酒」として船で江戸まで運ばれ、偽物も出るほどの人気を呼んだ。
当時、伊丹は公家の名門・近衛家の領地。伊丹の蔵元は近衛家に焼き印を…、
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元稿:毎日新聞社 東京夕刊 主要ニュース 社説・解説・コラム 【憂楽帳】 2024年12月18日 13:10:00 これは参考資料です。 転載等は各自で判断下さい。
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