art de vivre

ワインラヴァーであります。
日々を豊かにしてくれるワインと
お菓子作り、ちくちく手仕事、週末別荘のお話。

シャンパーニュ ブルーノ・パイヤール

2008-06-07 21:59:22 | vin ~わいん~
梅雨寒が続いていたけれども
今日は久々晴れて暑い。
  なのでコレを開けました。

ブルーノ・パイヤール BLUT
大丸にて¥2,000 例のシャンパーニュ大バーゲンのとき

抜栓。
針金を取った途端、泡が吹き出て
1割ほどこぼれ出た。
もったいな~~い。。
しかし、しょうがないね。
泡のチカラがものすごく強かった。

香りも味も割合弱めで
ボリューム感が乏しいけれど、
まあよくいえば、今日みたく暑い夏にはいいんじゃないの?
強いシャンパーニュだと夏は少し厳しいもの。

メニューは、
アジの香草(タラゴン、レモングラス)焼き レモン添え
アサリのバジルソース蒸し
モッツァレッラとミニトマト ピンクペッパー&ブラックペッパーをふりかけて
レタスとソラマメ、スナップえんどうのサラダ
ベーコンと野菜のスープ

めちゃくちゃイタリアン♪

魚介類のメニューが軽めのシャンパーニュによく合います!

実は実は、
イタリアのとってもおいしいって言うスパークリングと間違えて開けたのでした。
だって、瓶の形が下ぶくれでイタリアンしてるもの。。
本物のイタリアスパークはまた後日ってことで。


昼間はガーデンウォ~クにお買い物。
ひとりでゆっくり!と思っていたら、
暇をもてあましてオットが車で行こうか♪
無下に断るわけにも行かず素直に従う。

さてさていろいろ見て歩いて
とっても面白いフードつきワンピースをゲット。
¥8,900 なり。
ボーダー柄で、前身ごろがピカピカ光るプリント。
まるで箔が押してあるみたいに・・・。
でも、ケバくなくすっきりとカジュアル。
このフシギさ加減が気に入り購入。

それから、プレナのちょっとフシギな雰囲気のお店で
¥1,500の襟元に大きくレースの付いたブラウス。
黒で MODE と大きく胸元にプリントされ
香水の瓶とかラメがバランスよく配置されたTシャツ¥1,000を買いました。

そして、近くのビルの中にあるお気に入りのパン屋さんで
クロワッサンと、パン・オ・ショコラ、
アップルパイを買って帰途に着きました。

なかなか楽しい一日でございました。
明日はパスポートを受け取りに行かなくっちゃ!!