イタリア スパークリングワイン モンテ・ロッサ

昨日のリベンジとばかりに
オットがイタリアスパークを冷蔵庫に。

MONTE ROSSA FRANCIACORTA
CABOCHON
BLUT 2001

大丸で『すごくおいしいよ！』と薦められオットが買ってきてたもの。
昨日、私がコレと間違えてシャンパーニュを開けてしまったもの。

いやいや、すばらしいです。。

昨日のシャンパーニュは
香りも味も弱々しく
いまひとつでしたが、
これはシャンパーニュとブラインドで出されると
『ああっ、とってもおいしいシャンパーニュですね☆』
と素直に納得するでしょう。
酵母の香りもして全体的に力強く、
大満足の1本です。

メニューは、
ウマヅラハギの煮付け、
（愛媛で生まれ育った私はこんなお魚が大好き！おいしかった！）
鶏手羽先の塩焼き、
ひじきの煮物、高野豆腐の煮物、
レタスとカニカマのサラダ、
おみそ汁。

昨日はばっちりイタリアンだったのに
本日はばっちりすぎる和風です。
こんなもんです、人生は。。

フトコロの深いスパークリングワインは和食とも合うので
悪くは無いのですが、
和風でも天ぷら系とか
少し油を使ったものだったらすごくマリアージュしたのでしょうね。

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今日は、我が人生３回目のパスポートを受け取りに。
先週間違って
（やたら間違いの多い人生でありますが。。）
土曜日に行ったらお休みだったので今日日曜に。
これで晴れて今後10年間海外に行けます！

それから、そごうでお買い物。

ロフトで、ステキな傘を。
かさ売り場の傘は高価ですもの。。
ロフトで、
ブルー系に少し茶色が絡んだステキなボーダー柄の傘を見つけたので購入。￥2,000は安い！満足！

バッグ、洋服などいろいろ見て
地下でパンやお魚を買い帰宅。
フランスパンの仲間のブールを買ったので
明日の朝食が楽しみ！
バターとはちみつでいただきます！