ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

蕎麦の栽培

2013-07-29 | そば栽培
今年、減反地の転作作物として蕎麦の栽培を予定しています。



実は一昨年裏畑で試験栽培をしたのですが、
ヨトウムシが発生したことで周囲に迷惑をかけることになり、
減反地のお隣がハウスでイチゴ栽培をされており、
迷惑をかけるわけにはいかないので昨年は見送っていました。

今年はお隣のTさんに事前報告して、
害虫発生時は止むなく防除も実施することを条件に了承を得ました。



梅雨の間に雑草だらけになっていましたが、
先日耕起して畑らしくなりました。

蕎麦の種まきは、秋ジャガイモの植え付けと同じ時期9月の上旬。
収穫は秋ジャガイモの収穫より早い11月中旬です。

蕎麦を栽培、収穫するうえで機械が揃っていませんので、
このままでは人手に頼らざるを得ません。

一緒に蕎麦栽培を手伝っていただける方を募っています。
年末は一緒に蕎麦を打って食べましょう。

そうだった、蕎麦打ちに詳しい方も必要ですね。



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