★★たそがれジョージの些事彩彩★★

時の過ぎゆくままに忘れ去られていく日々の些事を、気の向くままに記しています。

ギターリフこそハードロックの命だ

2015年11月17日 20時37分45秒 | 徒然(つれづれ)

 世に言うハードロックを、その黎明期から聴いている還暦オヤジは、複雑でワケのわからん昨今のハードロックより、シンプルでダイレクトな初期のハードロックが好きだ。
 
 私のハードロックの定義は、印象的なギターリフがあるということに尽きる。
 曲のイントロからストレートにボディアタックしてくるのだ。

 例えば、クリームの「サンシャイン・ラヴ」、エリック・クラプトンの「いとしのレイラ」、GFRの「アー・ユー・レディ」、レッド・ツェッペリンの「胸いっぱいの愛を」、ディープ・パープルの「スモーク・オン・ザ・ウォーター」、ビートルズの「バースデイ」などだ。
 
 これらの曲は聴いた後に、リフのメロディが完全に頭に残るし、アマチュアバンドがコピーもしやすい。
 すべて60年代後期から70年代前期の曲だ。
 
 あれから幾星霜、これらの名曲を超えるハードロックの曲に、お目にかかったことがない。

 みなさん、ご一緒に ♪ジャジャ~ジャジャン~ジャンジャジャ ジャンジャジャジャン~ワナホラララ~ヴ

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シャスデリなジャンク麵2種

2015年11月17日 19時50分41秒 | 徒然(つれづれ)

 相変わらずジャンクフードにハマってる。
 高級な料理もジャンクな料理も、自覚する旨さの程度が同じなら、安いジャンクフードのほうが経済的だ。
 ジャンクフードもひと手間かけるだけで、旨さが倍増するものだ。
 今宵は2種類のジャンクフードを紹介しよう。

 まずは博多屋台風焼きラーメンだ。
 材料はマルタイ棒ラーメン(豚骨味)2束、卵1個、炒め用野菜パック。
 ラーメンは通常3分間茹でるところを1分間茹でる。
 強火で卵と野菜を炒め、茹で汁は残し、ラーメンのみをぶち込み、添付の粉末スープを1袋だけ振りかけて、さらに炒める。全体が馴染んだら出来上がり。好みで茹で汁を若干加えるのもよし。

 次はカップ焼きそばフライパン炒め。
 作り方は、カップ焼きそば(ソース味、塩味どちらも可)を普通に作り、強火で炒めた卵と野菜の中に投入し、焼きラーメンで余った粉末スープ1袋を振りかけ、馴染んだら出来上がり。
 
 実に簡単だが、強火のフライパン調理という点がミソだ。
 やってみるとわかるが、手前味噌抜きで、実に旨いのだ。
 どちらも肉は敢えて入れず、サイドは練り物のじゃこ天がよく合う。
 材料は全てローソン100で買える。
 さあ、レッツ トライ !!

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