カップ湯豆腐そば

　冷蔵庫の中の豆腐が賞味期限を過ぎていたので、鍋で温め、カップ天ぷらそばに入れてみた。
　豆腐は半丁の大きさのものが4個パックの、残りの1個だ。

　カップ天ぷらそばに、豆腐を茹でたお湯を注ぎ、3分待って出来上がりに豆腐を投入。
　湯豆腐に天ぷらとそば汁が、思わぬほどのベストマリアージュ。
　
　これは新発見だ。
　これを派生させた「天ぷら湯豆腐」を売り出せばヒットするかもしれない。
　そこから転じて、立ち食いそば、うどんの麵を、湯豆腐にするのもいいかもしれない。

　ラーメンに押されている、うどん屋、そば屋は一考の価値があるんじゃないか。
　

昼酒も楽しからずや

　代休の 手持ち無沙汰や 梅雨の晴れ

　てなわけで、昼間から天神橋筋商店街を徘徊し、目星をつけていた居酒屋で昼飲みの儀。
　早くから開いている店が多い天満は昼飲み天国だ。
　
　昼食時を過ぎた店内は閑散。
　串カツ、肝入り炙りイカを肴に、カウンターで独り酒。
　夜の喧騒とは裏腹に、店内に漂うアンニュイ色の空気は、昼酒の後ろめたさをほどよく中和。

　数日前の梅雨入り宣言もどこ吹く風、窓の外は陽光が眩しいくらいに晴れ渡っている。
　夜ほどには進まない冷えたビールも心地よし。
　串カツの揚げ油の匂いとソースのチープな味の刺激は、嗅覚と味覚をくすぐる。
　
　昼下がりの止まった時間をしばし堪能し、ゆらりゆらりと帰路に着く。