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ホリスティックライフ in 世田谷

都会の中の田舎に住み、ウキウキ、ワクワク楽しく暮らす。
キーワードは、ホリスティックライフ。

最近話題のスイーツ

2010-12-21 17:33:11 | お菓子研究家
最近、といってもかなり前から
よく目にするのがロールケーキ。
堂島ロールなどがデパ地下に来ようものなら、
行列必至。

しかし、どうしてロールケーキなのか、
よく分かりません。

ご近所のなみき洋菓子店の抹茶のロールケーキで
十分満足できます。
それに、ロールケーキでなくても……って感じ。

生クリームがいっぱいのロールケーキもちょっとね。

コンビニではスプーンで食べるロールケーキが
すっかり定番になっていますが、
あれはあれでいいのかな。

ドーナツのブームもよく分かりません。
妙に進化している今日このごろ。

最初はアメリカから来たクリスピー・クリーム・ドーナツから
始まったのではないかと思います。

ものすごい行列になり、待っていると出来立てのドーナツを
一つサービスで配ってくれる、そんなこともありました。

長い行列は、もう過去の話です。
最近では、そんな行列見たこともありません。

あの甘いドーナツが日本に長居するとは思えないのですね。

と思っていたら、ドーナツの基本といえるような、
はらドーナッツが登場。基本に回帰ですね。

日本のドーナツはこれでなくっちゃ。

揚げない焼きドーナツもそこら中で目にするようになりました。

ドーナツ続きで、生ドーナツなるものも。
ここまで来ると、もはやドーナツではありません。
形が丸くて、穴が開いている、それだけです。

なんだかよくわけが分からない
最近話題のスイーツたち。
コメント
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