中華街企画第3弾。萬来亭～菜香新館

昨日は夏休み～。
ヒンディー語とヨガを習っているインド大使館のVCC
（ヴィヴェーカーナンダ文化センター）で来期に向けたクラスの
無料体験レッスンがあったので、
オリッシーという古典舞踊とタブラ（打楽器）に参加してみました。
詳しいことは日を改めてご紹介しますが、
参加者や講師の方にいろいろ話を聞いていたら、
VCCの仕組みが分かってきました。
新しい人たちにインドの文化を紹介することが目的らしいので、
継続したい人は不利のようです。

で、その後、横浜中華街へ。
最初に行く予定だった店がなんと！急用のためにお休み！



ビャンビャン麺を食べたかったのですよ。
「ビャン」という漢字はすごい漢字です。



お店がお休みなので、表に看板が出ていなくて、分かりづらいですが。
漢字全体を写真に撮ることは不可能でした。



左側。



右側はこうなっています。

気を取り直して行った次の店「萬来亭」。



上海焼きそば。普通の焼きそばよりもかなり太い麺で、食べ応えがあります。
味もしっかりついています。



そんなこってり味にぴったりのなずなと豚肉の上海ワンタンスープ。
なずながしっかり自己主張しているし、豚肉もじゅわ～のワンタンに
あっさりだけど、味わい深いスープ。うわ～、これ好き！

はしごして、いつ行っても大好きな菜香新館へ。



香港ちっくなチャーシュー包。メロンパンのようなパンにチャーシューあんが入っています。



きゃ～、ちゅるっとおいしい海老の腸粉。
海老の蒸し餃子は写真撮り忘れ。



デザートはココナツゼリー。これが何気にぷるぷる程良い弾力でおいしかった～。
お茶はもちろんプーアール茶。

で、今回はセタトモが参加できず、Mさんと二人でしたが、
話がメチャクチャ盛り上がって、ずーーーっとおしゃべりしていました。
年末に３人で計画している沖縄行きの相談もしっかりできました。いぇ～い！