マロンクグロフ

自分が食べたくて焼いたケーキ。






結構沢山栗の渋皮煮いれたよ。

今朝は最寄の駅までさんを送り、
その足でＦに行く。
野菜と、果物、お弁当、卵を購入。


ここの卵は、自然卵なので、ふわとろカステラ役ならここの卵じゃないと
だめね。

卵臭くて、きっとあかんと思うわ。

こないだ焼いたのは、この卵だったから美味しかった。

リクエストがあったのでとりあえず買っておいたけど

彼女のレッスン日はまだ先だったね。

ただ今、ホシノ食パン焼成中。
今回は水を１５ｇ減らす。うん、いい感じかな。

もうじき焼きあがる。

こないだのホシノの食パン、ＭＩＮＡさんに１ブロックだけ

押し付けちゃったんだけど、
美味しかったから食パンのレッスン受けたいって。

なんか、ホシノの食パンの美味しさが伝わったみたいで嬉しい。

イーストと、ホシノの違いとか、

よく食べ比べてる人しかわからないと思うんだけどね。


たま～に、イーストで膨らますだけ膨らましまくった　かすかすの軽い

パンが美味しい～い、とかいう人を見ると、
『この人に自家製酵母とか、ホシノとかのパンは向かんだろうな～』とか思ってします。

実際、さんは、全く違いがわからんみたいですし。

ま～男の人は、これくらいのこだわりないくらいがいいです。

あんま細かい、見たいな奴は、ぴきっときますからね。

これを食べた後にこれを食べると苦くなるからだめ～とか。

微妙～な私でさえも気にならんようなことをよく言ってますわ。

こんなんで嫁さんなんかきてくれんわ。

おまけに母親が私じゃ、

よほど、出来た嫁じゃないとまたは、
よほど何も出来んけど、素直な子？

血液型はＡ型で、おでぶさんでも不細工でも

化粧を塗りたくってなくて、素直で正直な子、

そういう人が私的にはいいんですがね～。
こればっかりはね～。

話は元に戻り、

天然酵母パンが出だした１５年以上位前だったか。


あまりお店もなかったけど、買ってその美味しさをかみしめながら食べたもんですよ。

勿論インスタントドライイーストだって、美味しいパンは焼けるよ。

簡単だしね。

今、これしながら、１ブッロク食パンの焼きたて、

バターと、メープルシロップで食べちゃったもんね。

ひゃ～こわ。
今日は花粉が飛んでる感じ～。

テレビで、そんなに食べていないのに太る原因に遅延型食物アレルギーって言うのがあるらしい。

イースト、小麦、卵など・・・


はは～～～～ん、これか～。

なんでも半年、その食べ物をたつといいらしいんだけど、

私の場合は、多分、小麦とイーストはありそうだわ。


食べ過ぎるとアレルギーが出るらしいよ。


血液検査でわかるらしいんだけど。

私も検査したい。
けど、わかったとしても、卵、小麦、を経つことはでけへんよね。