毎日、食べ物の画像ばかりで
飽き飽きしてるでしょうから、
たまにはこんな画像はいかがでしょうか?
庭で咲いたローズマリーとチューリップです。
クリチの消費にベイクドチーズケーキ。
底生地はくるみの入った生地。
フープロでちゃちゃっと作りました。
余熱の時間内で出来る超早業。
12cmサイズだけど、あんまり好みの味だったのでついつい
手を伸ばし、半分食べちゃった、飲んじゃった、パンチェッタ。
これは米パンで作ったチーズカレーパン。
丁度焼きあがったころにDさんが来たので
味見に一個あげた。
そしたら後から好みの生地だとメールが来た。
ゴパンじゃないと出来ませんぜ~。
いや、米粉があれば出来るのかな??
私は焼き上がりを二個、朝パン代わりに食べた。
まだまだ米はある。
しつこいようだけど、小麦グルテンがいるので
小麦粉で作るよりは高くつくかもせん。
しかし、もっちりと、癖のない感じは小麦では出せなさそう。
米消費のためにはせっせと小麦グルテンを使用しながら
米パンを焼かねばならぬ。
しかし・・・
今日はクロワッサンが作りたいから
小麦粉で作ろう。
米粉だとうまくでけへん気がするしね。