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ベイクドチーズケーキ&チーズカレー米パン

2011-04-06 | 焼き菓子系

毎日、食べ物の画像ばかりで
飽き飽きしてるでしょうから、

たまにはこんな画像はいかがでしょうか?
庭で咲いたローズマリーとチューリップです。

クリチの消費にベイクドチーズケーキ。

底生地はくるみの入った生地。
フープロでちゃちゃっと作りました。
余熱の時間内で出来る超早業。

12cmサイズだけど、あんまり好みの味だったのでついつい

手を伸ばし、半分食べちゃった、飲んじゃった、パンチェッタ。

これは米パンで作ったチーズカレーパン。
丁度焼きあがったころにDさんが来たので
味見に一個あげた。
そしたら後から好みの生地だとメールが来た。

ゴパンじゃないと出来ませんぜ~。

いや、米粉があれば出来るのかな??


私は焼き上がりを二個、朝パン代わりに食べた。

まだまだ米はある。
しつこいようだけど、小麦グルテンがいるので
小麦粉で作るよりは高くつくかもせん。

しかし、もっちりと、癖のない感じは小麦では出せなさそう。


米消費のためにはせっせと小麦グルテンを使用しながら
米パンを焼かねばならぬ。
しかし・・・

今日はクロワッサンが作りたいから
小麦粉で作ろう。

米粉だとうまくでけへん気がするしね。