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オレンジピール&ウォールナッツのカンパーニュ(ホシノルヴァン)

2011-04-30 | bread

ルヴァン~ルヴァン~ホシノのルヴァン~

ホシノ小麦酵母(赤)でルヴァンを作り~。

ライ麦ちょい入れて、カンパーニュを焼く。

一次発酵中、出かけたので、何時間発酵させたかわかね~けども。

Nさんとランチ後、清水園芸??だったけ?いってきたわ。
そしてハーブの話をしながら購入~。

多分、7時間は発酵させたな。。。

プレーンで焼こうと思ったけど、
つい、オレンジピールとウォールナッツ入れちったい。
後から入れたんで、こんな具合にね。


やっぱ成型の仕方は初めのやり方がええね。


夜 撮影するとあんまりうまくとれんね。


夜ご飯

2011-04-30 | その他

昨夜は、さんと、コジマへ夜ご飯を食べに行ってきた。
この料理、これで1575円。

以前はイタリアンのあったお店らしい。

店内、きれいで外はいい感じ~。

瀬戸大橋のライトアップも見れて
ちょっとした砂浜もあった。
夜だから、瀬戸大橋を見ただけ。

来たときはこんな蓋もしてあったよ。

ランチはこれにデザートとドリンクついてお値段そのまま。
しっかり次のランチ予約もして帰ったよ。



ケーキもかなり凝っていて、珍しくケーキを買って帰ろうとしたけど、
ダメだって。
そうなのよね。

今度はしっかり食べて帰るわ。

レストランとかって、そこで食べないとお持ち帰りは基本ダメなのよね。
保健所の許可が下りないのよね。確か。
私が問い合わせたときはそういってたわ。
きちんとしてるとこだね。

夜は、私、目が見えにくいので(レーシックの手術してるので)の運転はさんなのだ。


いつか、母ゴン連れてきたろ。

そうそう、女子会メニュー3000円も出来たそうで
誰か、一緒に行く人いない?
4人以上だって。

うちは、野郎二人なんで後3人女子が欲しい~い。

女子って言うのもなんだけど~。
おばはん3人ほし~い。


昨日ホシノルヴァンで食パン焼いた。
釜伸び今一だったけど、


今朝、冷蔵庫開けたら、ルヴァンのタッパーがはちきれそうにふたが盛り上がっていた。

覚悟を決めて蓋を開けたら案の定 爆発。

元気ぇえの~。

早く使いきらなあかんわ。

しかし・・・使いたいもんが一杯有りまんがな。