ショコラ～。

昨日のレッスン後、ウォールナッツとクランベリーは、
このショコラの中にイン。

以前、マカロンとともに送っていただいたこれが
意外に私好みだったので(チョコ系はあんまり好きではない)

真似して作ってみた。


今回は、ウォールナッツとクランベリー、金柑のコンフィ(自分で作ったもの)
マカダミアンナッツ(好物)

う～～～～ん、やっぱりおいしい。


めっさ簡単に出来て、おいしいのが一番やろ?

しかし、かなりのカロリ～＆コストかかりまっせ～。

食べ過ぎ注意報ですわ。


今日は、シュークリームのレッスン。
試食に出しますわ。

今度作るときは、自分で作ったセミドライフィグやら、オレンジピールやらアーモンドも入れたろ。

絶対おいひいに決まってる～～～ん。


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