チャイブという植物があります。ハーブの一種だそうです。これがわが家には、半ば野生化してノビルのように数カ所に生えています。
イチジクの木のしたにあるチャイブ
名前は外国語なのですが、これが姿形や花が あさつき（浅葱）にそっくりです。ネギの種類みたいです。しかし、ネギほどはネギくさくありません。厚揚げを少し焼いて、このチャイブをふりかけて食べてみました。合います。
わが家でも、さくらがやっと咲き始めました。まだひと枝に一つか二つくらいしか咲いていませんが、そのうちに咲きそろうでしょう。
逆光だったので暗く写ってしまいました。フラッシュを使えば良かったです。まだまだ写真を撮るのがへたくそですね。せっかちな花が 「んーー。もう待てない。パチッ（花が開いた音）。」 なんて感じで開いてしまったようです。
牛糞を買いました。２トン車一台分です。それも差し枠をして持ってきてくれたものですから、かなりの量があります。ものすごい蒸気があがっていました。これだけ袋に入れたものを買ったらそうとう支払わなくてはならないだろうと思いました。せいぜい４～５袋分の費用でこれだけ買えるんですから、うれしいものです。少しブルーシートをかけて、寝かせてから使おうと思っています。
臭うので、近所に迷惑をかけるんじゃないかと、、、
発酵が進んでいるらしく、暖かくて湯気がどんどんあがっています。背景のせいか、意外に美しく撮れたかな、なんて思っているんですが。