今日は本当に寒い1日でした。
今にも小雨が小雪に変わるような冷え込み方で、
思わず背中を丸くして歩く姿が見られました。
さて、本日のタイトル「貯蔵型熱源」とは、
私たちの誰もが蓄えているものです。
それは、目の敵のようにされがちな『脂肪』のこと
この貯蔵型熱源である中性脂肪やグリコーゲンがないと
私たちは空腹に耐えることもできない。
そして、熱源としてだけでなく組織、臓器、表皮などの支持体、
また代謝の媒体としてもなくてはならないものなのです。
過剰でも困りますが過少でも問題あり・・・ですね。
それにしても我が家のジジはこんもりとして
あったかいです。
古賀公子 @biosu