今日の鳥見の行程は撤収後にここに食べに来ることが前提だったと言っても過言ではありません。
店内改装のためしばらくお休みだった、「蒙古タンメン中本」の新宿店リニューアルオープンが今日だったのです・・・という訳で、
店の前に着いたら予想通りの行列が・・・。とりあえず列の最後尾に並んで待ちました。
券売機で食券を買う順番が来たところでいつも通りに食券を購入。あまり奇をてらわず、五目蒙古タンメン(880円)と
野菜大盛(60円)、半ライス(120円)をチョイス。周年イベント同様にくじ引き大会をやっていたのですが、今回は食事券を頂きました。
カウンター席に案内されてから出て来たのはいつも通りの辛さを前面に押し出した味噌スープに中太ストレート麺が入り、
豚バラ肉、マーボ豆腐、ゆで卵、モヤシ、キャベツ、ネギ、キクラゲ、ニンニク等が乗った一杯でした。
スープは当然辛い訳ですが、しっかり煮込んだ野菜のおかげでしょうか、辛さ一辺倒にはなっていません。
麺は食べ応え十分でスープの持ち上げも良好です。麺と野菜を絡めつつ、時折豚バラ肉も織り交ぜ、ゆで卵は箸休めといったところでしょうか。
全体的には辛さと旨さを楽しめ、なおかつ食べ応えのある一杯だと思いました。
店内改装のためしばらくお休みだった、「蒙古タンメン中本」の新宿店リニューアルオープンが今日だったのです・・・という訳で、
店の前に着いたら予想通りの行列が・・・。とりあえず列の最後尾に並んで待ちました。
券売機で食券を買う順番が来たところでいつも通りに食券を購入。あまり奇をてらわず、五目蒙古タンメン(880円)と
野菜大盛(60円)、半ライス(120円)をチョイス。周年イベント同様にくじ引き大会をやっていたのですが、今回は食事券を頂きました。
カウンター席に案内されてから出て来たのはいつも通りの辛さを前面に押し出した味噌スープに中太ストレート麺が入り、
豚バラ肉、マーボ豆腐、ゆで卵、モヤシ、キャベツ、ネギ、キクラゲ、ニンニク等が乗った一杯でした。
スープは当然辛い訳ですが、しっかり煮込んだ野菜のおかげでしょうか、辛さ一辺倒にはなっていません。
麺は食べ応え十分でスープの持ち上げも良好です。麺と野菜を絡めつつ、時折豚バラ肉も織り交ぜ、ゆで卵は箸休めといったところでしょうか。
全体的には辛さと旨さを楽しめ、なおかつ食べ応えのある一杯だと思いました。