蒙古タンメン中本 新宿店（東京都新宿区西新宿）

今日は仕事帰りに限定メニュー狙いで西新宿の「蒙古タンメン中本」に向かいました。

店に着くと店内はぎっしり待ちが出来ていて店の前にも数人の待ちが出来ている状態。
ルリの後に来た客のうち数組は店内の待ちの列を見て尻込みしたらしく、並ばずに去ってしまいました（笑）。
ルリはとりあえず部長さんから中に案内されるのを待ち、店内の券売機で本日のお目当てである
冷しインドラーメン（９３０円）と固ゆで北極玉子（１２０円）、半ライス（１２０円）、コーラ（２１０円）をチョイス。
更にＬＩＮＥクーポンでゆで玉子もお願いしてカウンター席に案内されるのを待ちました。

カウンター席に案内されてしばらく待った後に出て来たのはカレーを合わせた激辛味噌スープのつけだれと
冷水で締めた中太ストレート麺、豚肉、モヤシ、スライスしたゆで玉子、辛めに味付けされたゆで玉子が添えられた一杯でした。

つけだれは見た目ではあまり分からないのですが、底にカレーが沈んでいるので粘度は高めです。
カレーが入ってる分、冷し味噌ラーメンより辛さが緩和されているとは言いますが、あまり実感は出来ません。
ただ、冷し味噌でもなくカレーでもない、独特な味わいを作り上げていることは確かです。
麺は食べ応えのある定番のものですが、粘度の高いつけだれをどんどん持ち上げていくので、
食べ進めるうちにつけだれが見る見る減って行って食べ終わる頃にはほぼ全部なくなってしまいました。

豚肉は見た目では入っているの？と思わないでもないですが、実際にはそこそこ量が入っていて
食べ応えもまあまあです。モヤシのシャキシャキした食感もこのスープにはマストな逸品です。
また、固ゆで北極玉子は新宿でしか食べられないのでついつい頼んでしまいます（笑）。

全体的には辛いことは辛いけど、意外と食べ進めやすい一杯だと思いました。