ルリの鳥見日記

万年初心者バードウォッチャー、ルリの怪しさ大爆発の鳥見とラーメン食べ歩きの記録です。

“お約束”

2018年08月19日 17時49分15秒 | その他
左側はともかく、右側は結構切実ですね。

行列内での待ち合わせ・合流は立派な割り込みであり、わざわざ言うまでもなくマナー違反なのですが、
船橋店同様に頻発するようだと、やはり千葉県民の“民度”を疑わざるを得ません。
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蒙古タンメン中本 柏店(千葉県柏市柏)

2018年08月19日 17時23分34秒 | ラーメン
今日は数日前にオープンしたばかりの新店に行こうということで鳥見を終えてからバスと電車を
乗り継いで柏駅の東口に向かいました。そして商店街の中に・・・入ろうとしたところで行列の
整理をしている見慣れた制服の店員さんの姿がありました。そう、新店と言っても「蒙古タンメン中本」の柏店です(爆)。

店が入居しているビルの地下階とそこに至る階段が狭いので、地上の商店街の方にまで列が伸びていて、
地上から地下へと行ったり来たりしながら行列を捌いていました。とりあえず最後尾に並び、
トータルの待ち時間は1時間弱といったところでしょうか。途中で食券を店員さんに渡し、
カウンター席に案内されました。なお、本日のチョイスは五目蒙古タンメン(880円)に麻婆大盛(60円)と
野菜大盛(60円)、LINEクーポンでゆで玉子をつけ、黒烏龍茶(210円)は食後の口の中の辛味消しです。

カウンター席に案内されてから少し経って出て来たのは辛味噌スープに中太ストレート麺が入り、
豚バラ肉、麻婆豆腐、ゆで玉子、モヤシ、キャベツ、ネギ、キクラゲ、ニンジン等が乗った一杯でした。

スープはピリ辛味噌スープで辛さに関しては麻婆豆腐と辛く味付けされた豚バラ肉で補完し、
野菜の旨味も加わって辛さ一辺倒ではない味わいになっています。麺も食べ応え十分でスープの持ち上げもグッドです。

クタッとなるまで煮込まれた各種野菜や豚バラ肉と一緒に麺を食べると味や食感の変化も楽しめ、
決して単調にならず最後まで食べ進めることが出来て良い感じです。

全体的にはを辛さと共に色々な旨味と食べ応えを楽しめる一杯だと思いました。

で、柏店初訪問だったにも関わらず、帰る時に店長さんから「いつもどうも!」と言われてしまいました(汗)。
柏店の店長さんは御徒町店で店長をされていた方なのですが、御徒町店も数える位しか食べに行ってません(爆)。
他の店でもそうなのですが、ラーメン屋の人って記憶力がハンパないですねぇ~。
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大物?

2018年08月19日 17時14分48秒 | 
珍しくはないけど、まあ、体格的にってことで・・・(苦笑)。
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やけくそというかまぐれ当たりというか・・・(笑)

2018年08月19日 17時11分20秒 | 
デジスコ使い泣かせな子には使うしかありません・・・と言う訳で、
青森怪人秘奥義!?やけくそ流し撮り!!(爆)

それにしても、最近はこの子すら珍鳥化している気がします・・・(汗)。
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近所の干潟にて

2018年08月19日 17時09分28秒 | 
この子すら即断できずに写真撮ってる人までいるとは・・・。写真撮影に至るまでのハードル、下がり過ぎ?
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