蒙古タンメン中本 市川店（千葉県市川市市川）

※数日前に食べた分

今回は仕事の合間に限定メニュー狙いで市川駅の北口から歩いて

数分の所にある「蒙古タンメン中本」まで足を伸ばしました。

開店少し前に店の前に着きましたが、まだ待ちは数人で余裕で食数限定の縛りはクリア♪

開店後、順番に店内に案内され券売機でお目当てである黒樺太ラーメン（１２２０円）と

半ライス（１６０円）、納豆（１２０円）をチョイス。
アプリのクーポンでウーロン茶をお願いしてカウンター席で待ちました。

出て来たのは特製麻婆豆腐のかかった醤油スープに中太麺が入り、
シイタケや背脂、ネギ、ゆで玉子等が乗った一杯でした。

スープは通常メニューとは見た目も味も明らかに異なる麻婆豆腐が乗っていて、
かすかに痺れるのが中本通常の麻婆豆腐とは異なる点でしょう。

この痺れ＋醤油＋背脂が絶妙で、食べ応えのある麺との相性もバッチリです。
ネギが良い感じにアクセントになっています。

全体的にはいつもの中本とは違う刺激を楽しめる一杯だと思いました。