ルリの鳥見日記

万年初心者バードウォッチャー、ルリの怪しさ大爆発の鳥見とラーメン食べ歩きの記録です。

蒙古タンメン中本 新宿店(東京都新宿区西新宿)

2013年04月23日 23時10分56秒 | ラーメン
今日は同僚から「昨日、五目ヒヤミ食べたけど美味かったよ!」という話を聞いてしまったため、
仕事帰りに西新宿方面に足を伸ばし、「蒙古タンメン中本」に食べに行きました。

店内に入ると満席になる少し手前くらいの状態。とりあえず、店内の券売機で本日お目当て、
五目ヒヤミ(辛さ度9)(1000円)と半ライス(110円)をチョイス。カウンター席に座ってから
食券をカウンター越しに渡し、紙エプロンをもらって待ちました。
※五目ヒヤミは月・火曜限定。

程なくして出て来たのは白菜、ピーマン、モヤシ、ニンジン、ピーマン、タケノコ、
キクラゲ、豚バラ肉、ゆで玉子等が入った真っ赤なつけだれ・・・っていうかスープと
冷水で締めた中太麺という組み合わせで麺の上には輪切りのネギが散らされた一杯でした。
あ、あと半ライスですね(汗)。

つけだれ(?)は辛さの奥にほのかな甘さを感じる味わいで、ルリの好みにドンピシャです。
何で今までこれを食べなかったのかと後悔した位、ルリ好みの味になっているではありませんか。
このつけだれに入っている、くたっとなるまで煮込まれた数々の野菜が合わないはずがありません。
ピーマンの味がアクセントになっているといったところでしょうか。
あと、この手のものにタケノコが入っているのも面白い食感で新鮮でした。
麺はツルツルモチモチしていてつけだれの持ち上げも申し分ありません。

全体的にはルリの好みのど真ん中を行き過ぎる味で冷静に評価できない一杯でした(爆)。
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【在庫より】偶然の産物シリーズ ~お尻~

2013年04月22日 11時17分38秒 | 
こうなると普通種も正体不明に・・・(笑)。
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更に転戦

2013年04月21日 17時48分01秒 | 
お目当ての子はいませんでしたが、“ボンバー!”な子を撮って本日の鳥見を終えました。
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5分

2013年04月21日 17時41分12秒 | 
探鳥会の集合場所から“転戦”して現地入り。勝手(をある程度)知ったる昔の職場ゆえ、迷わず到着。
見ての通りの雨降りでしたが、愛想は良く、拍子抜けするほど簡単に撮らせてくれました。
出て来てから撮り終えるまで約5分間、かなりのシャッター音が響いてました。
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今日は探鳥会

2013年04月21日 17時39分56秒 | 
天気予報どおりの雨降りで、中止になりました。まあ、雨が降っても鳥が見られない訳ではないのですが・・・。
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本日の締め

2013年04月20日 23時21分42秒 | 
紆余曲折を経てさまよいたどり着いた先でバッタリ。雨にもあまり当たらずに撮り終えました。
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今日一番の成果

2013年04月20日 23時20分56秒 | 
この子達が撮れただけでも出撃した甲斐があったというものです。
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遠かったけど・・・

2013年04月20日 23時20分09秒 | 
写り込みは結構きれいでした。
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麺や 庄の ~gotsubo~(東京都新宿区新宿)

2013年04月19日 21時46分17秒 | ラーメン
今日は仕事帰りに同僚と一緒につけ麺を食べに行こうということで、新宿御苑方面にある
「麺や 庄の ~gotsubo~」に向かいました。

うだうだと話をしながら店に到着し、店内の券売機でベジつけ麺(950円)の食券を
購入して店員さんに渡し、その後、カウンター席が空くまで待ちましたが、
店の外での待ち時間は5分ほどで、大して待たずに店内に案内されました。

程なくして出て来たのは鶏白湯ベースに煮干をきかせたつけだれと冷水で締めた太麺、
そして多種多様な野菜な野菜が添えられた一杯でした。

つけだれは良くも悪くも煮干が強くきいていて、鰹節練り込みの麺との相性もばっちりです。
野菜はやっぱり色々あって思い出すのが大変です(笑)。ニンジン、ズッキーニ、パプリカ、
紫キャベツ、カブ、アスパラガス、ニンジン等がアボガドとホウレンソウのソースの上に並んでいます。
野菜が売りのこの店ですが、チャーシューが香ばしくかつ食べ応え十分で美味です。

食後に、前回はなかったリゾット(100円)を頼むと通常の白米ではなく五穀米が入り、
ちょっと変わった雰囲気でしたが、最後まで飽きることなく楽しめました。

全体的には相変わらずつけ麺というよりは麺料理といった趣の一杯で、同僚も満足してくれてホッとしました。
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【在庫より】偶然の産物シリーズ ~正面顔~

2013年04月19日 10時49分13秒 | 
愛想が良い子はカメラ目線になることが多い気がします(爆)。
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