吊るし下され

先月の「立冬吊るし」から一月ちょいで、一つだけ下ろして試食してみる自家製「吊るし柿」。

見栄えはｲﾏｲﾁだけど肝心なのは、その食感とお味。（最も、この食感を嫌うお方も多く居ますが）

包丁を入れ、断面を確認。。。「ええ感じ♪」。お味の方もまぁまぁのお味で良し。

最も、わたくし土花吉しか食さないのですがねっ・・・。

 

クリック宜しくです♪
そして、もっひとつ宜しくです♪