宇宙鯖缶からの眼鏡堅麺麭

先日の「not ｺﾞｲｽｰからのｺﾞｲｺﾞｲｽｰ」以来、何か美味しいものを食せなければと思いつつ、どうしても

変わったものに興味を抱く土花吉。そんな土花吉に良いお土産を頂く。

先ずは「若狭宇宙鯖缶」。

地元若狭の高校生が開発し、JAXAの宇宙日本食に認定された鯖缶。最も、これ自体が

宇宙食として使われているのではなく、それを一般向けにｱﾚﾝｼﾞしたもの。

早速、食してみるとこれが中々の美味で酒のつまみには持ってこいのお味で美味い。

そして、お次は「かたﾊﾟﾝ」と言えば地元TRG名産なのですが、何故か新幹線が止まらないﾒｶﾞﾈで有名な鯖江に

先を越された感の「眼鏡堅麺麭」。

硬さは地元の「かたﾊﾟﾝ」より硬く、不用意に噛むと歯が欠けるくらいの強度を持つ「堅麺麭」。

暫し、口の中で蒸らしてから噛むことを安全のためお勧めするもこれ又、中々の美味ですよ。

 

クリック宜しくです♪ 

そして、もっひとつ宜しくです♪  

ducakichi・Instagram