ルイガノ旅日記

あちこち出かけた場所で目にとまったもの、
心惹かれたものを紹介しています。
よかったらおつきあい下さい。

洋麺屋 五右衛門

2010年08月22日 | 食べ歩き
黒崎の「洋麺屋 五右衛門」に行ってきました。 以前、「もり珈琲店」を訪ねたときに見つけていたお店です。


海老とブロッコリーとアンチョビのペペロンチーノ。
コシがしっかりしたスパゲティ、いい歯応えです。海老もプリプリ。


アンチョビが加わると、味に深みが出ますね。
好みの別れるところだと思いますが、私は大好きです。


湯葉と海老とモッツァレラチーズのトマトクリーム、温泉卵添え。
パスタに湯葉、意外な取り合わせですが、いい食感を出しています。


日を改めて、再び五右衛門へ・・・・・。この日は、ガーリックが効いたトマトソースのナポリタン。
チーズが風味を引き立ててくれます。


バジルソースがいい香り。


五右衛門オリジナルの商品、ケイジャン・ソース(タバスコみたいなもの)とドレッシング。


真新しくきれいな厨房。忙しそうでした。


国道200号線沿い、黒崎からだとホテル・クラウンパレスを通り過ぎてすぐのところにあります。



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コメント (2)
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