入間市手揉狭山茶保存会の会員が研修センターのカギを借りにきた・・・来週に迫った全国手もみ茶品評会出品茶搬入に向けてのお茶づくり・・・一芯二葉摘みの極上生葉を蒸して冷凍保存していたものを使っての挑戦です・・・【極】は行って見たかったものの用事があって出かけてしまったので見ることができなかった・・・が報告は受けた・・・どうなるか注目していた点がひとつあったのだが上手くいかなかったと言っていた・・・恐らく誰が揉んでも同じことだろう・・・上手くいかなかったことで対策の幅が狭まったのだから今日のお茶づくりの意味は大きい・・・きっと役立つ日が来る・・・そう信じて次の機会を頑張ろう！！
皆で見よう 【夫婦道】水曜夜９：００はTBS！！！
開設からの連続アップ９７６日目
