初日・・・

全国手もみ茶品評会出品茶製造初日です・・・

若干早めの摘み取りと新たな製法の工夫はどうでしょう・・・

見た目的にはデメリットがあった感じですね・・・

基本は破ってみるためにあるので、それはそれで成果です・・・

明日は何を工夫しましょうかね・・・