極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

一週間以上・・・

2011-08-22 21:21:44 | 手もみ茶

Asc_6844遅れましたね・・・

それでも一時よりだいぶ追いついたと言えなくもないですが・・・

自然仕立ての管理は難しい・・・

もちろん機械仕立てが簡単なわけじゃありませんが・・・

ただ一年に何度もハサミを入れる機械と比べ自然仕立ては1回のみ・・・

その深さや時期がその後の生育に大きく影響する・・・

一番怖いのはほとんど葉っぱがない状態で迎える梅雨・・・

今年のように6月下旬から少雨&高温となればそのストレスは途方もない・・・

害虫のタイミングをずらしたいと5月下旬を選択し・・・

枝数を減らしたいと深めにハサミを入れることを選択・・・

そして半端じゃない猛暑とくれば・・・

雨は降ってくれるようになった・・・

気温も平年並みになりそう・・・

後は【極】の管理次第か・・・

秋に茶園の様子が堂々とアップ出ればいいですが・・・f^_^;

※TV番組のご案内・・・今までに何度となく放送されてきましたが NHK BSプレミアム アインシュタインの眼 特選映像ファイル「匠(たくみ)の技をとらえた」が8月24日(水)午前11:45~午前11:58に放送されます・・・少しですが手もみ茶のシーンで協力した番組ですので時間のある方はぜひご覧ください

HP 極茶人のこだわり

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