こんな雨の夜に・・・

火入れをしています・・・

明日は埼玉県民の日・・・で、毎年のことながら入間市博物館ＡＬＩＴはイベントを行う・・・観覧無料でもあるのでお客さんもたくさん来るし狭山火入れ保存会は焙炉を使って狭山火入れの実演、販売、試飲をする・・・

会場で火入れしたお茶を販売するのはもちろんだが先日生涯学習フェスティバルで揉んだ手もみ茶もわずかですが販売する予定・・・上手にできたお茶ですが火入れをしてさらに甘くしようと始めたわけです・・・

教師の認定試験に向けて会員たちが練習した手もみ茶も狭山火入れをして販売しようかと思っています・・・雨の予報ではありますがお時間のある方は是非お立ち寄りいただいて、若い後継者たちの頑張りとその成果を感じていただけたら幸いです・・・

ちなみに【極】も丸一日、お茶を淹れたりしながら接待をする予定です・・・今夜の準備が順調にいかないとペシャンコ状態かもしれませんが・・・^_^;

開設からの連続アップ１１２７日目

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