極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

冷たい雨に・・・

2010-04-12 22:40:02 | 手もみ茶

打たれて新芽も伸びを加減しているようですが・・・

品評会出品茶の製造も近づいて研修センターの清掃を・・・研究会の会員がたくさん集まりあっという間に終わってしまうのがすごい・・・

【極】はいつものように一番奥の再製室・・・焙炉が6台も置いてあって手もみの出品茶を作る場所だから担当になる・・・

後輩のM氏(これもいつもと同じ)と二人、やらなくてもいいくらいに綺麗な部屋をさらに綺麗に・・・気持ちよく出品茶の製造ができることでしょう!!

_asc7817 _dsc7426 終わって帰宅する前に協会のハウスに寄った・・・昨年の10日と今年の12日の新芽の具合がちょうど同じくらいです・・・摘採予定日は昨年と同じに決めましたが昨年が少し伸び過ぎていたからちょうど良くなる予定です・・・

夕方からは狭山市手揉茶保存会の総会へ・・・いやぁ、記事にするつもりじゃなかったのですが狭山の会長がこのブログを見てるっていうもので・・・そりゃあ記事にしないと・・・ねぇ・・・

昨年も3人の会員が教師に挑戦して立派な成績で合格した狭山市だし、これからが楽しみです・・・3人には技術もハートも立派な教師目指し頑張ってほしいですね・・・

開設からの連続アップ1276日目

HP 極茶人のこだわり

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