体験をしてきました・・・日本茶インストラクター千葉県支部の研修会・・・セミナーのタイトルは『こんなに変わる火入れの妙』狭山火入れを皆
さんに体験、試飲までしていただくという内容・・・【極】はその講師を務めました・・・とても熱心なアドさん・インストさん総勢26名が参加しての研修会は、ノリの良い皆さんのお陰で
楽しく進めることが出来ました・・・ 【極】にとっても火入れのセミナーは初めてだったので、資料作りで躓いたり、一昨年作っていただいてあった組み立て式の焙炉に熱源を取り付け、 温度制御も出来るようにしなければならなかったのですが、
ギリギリになってしまったり・・・一昨日ようやく出来上がる始末で・・・f^_^;・・・でも、参加者全員が手を入れた効果(?)か、 火入れの具合もよく、試飲会でも火入れ具合による品質の差がしっかりと出て、
成果もバッチリ(思い過ごしじゃないですよね???)・・・こんなに充実したセミナーはそうはないです・・・ 参加してくださった皆様、そして、準備やお手伝いをしてくださった
役員の皆様に改めて御礼を申し上げます・・・ありがとうございましたm( _ _ )m
開設からの連続アップ368日目
出席者全員が参加して、”火入れでお茶がどのように変わっていくのか!”を体とテイスティングで体感できる、充実した研修会にすることができました。
これからも、支部の枠を越えてよろしくお願いします。
大変お世話になりありがとうございました。私にとりましても初めてのテーマでしたので、皆様にとって充分な内容だったのかどうか・・・しかし精一杯務めさせていただいたつもりです。あとは能力ということでご容赦を・・・
とても熱心な会員の皆様にも、よろしくお伝えください m( _ _ )m 楽しい一日でした。
これからも、いろいろとご指導ください。 ありがとうございました。
火入れ技術しっかりと身に付きましたか???次は【極】がアシスタントをしましょう(^‐^)
よろしくですm( _ _ )m
やっぱり早寝は出来なかった・・・(;_;) ようやく写真のアップが出来ました・・・ふぅ・・・
みんなが一生懸命だと、がんばらなくちゃ!!
って思いますね。
セミナーって皆で作るものだとつくづく感じますね・・・自分が受講生になる時のあり方も大切だと・・・勉強ですわ・・・