極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

やっちまった・・・

2019-07-23 22:03:26 | 超低温冷凍庫
本格的な夏を前に超低温冷凍庫の掃除を・・・

んな訳ないです・・・

冷凍庫の掃除は冬です・・・

いつかやるとは思っていましたがやっちまいました・・・

そういえばこいつだけまったく結露していなくておかしいとフタを開けた時もあったのに・・・

キャスター付きで移動は自由・・・

コンセントを抜いたり差したりしながら使っていましたが・・・

完全に中身は解凍していました・・・

製品は致命的な劣化までは行きませんが手もみ用の一芯二葉摘み冷凍蒸し葉は完全にアウト・・・

それにパックせずに冷凍していた製品もほぼアウト・・・

冷凍蒸し葉だけでも12.5㎏ですから10回分が・・・

痛すぎる・・・(;_;)






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1 コメント

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Unknown (仲村)
2019-07-24 11:36:46
それは大変でした。
気を落とさず又、頑張ってください。
極さんならいいお茶が作れますから。
これから暑くなるので身体に気をつけて精進してください。
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