いぶり上田深夜食堂

キッザニアご一行のエコツアー３日目は、苫小牧のねおすグループ・いぶり自然学校へ。　一日目は木工体験。

校長の上田さんが凝り性で、「木育活動」が大掛かりになってきて、木工機械も集中中。この日のプログラムは木工体験。すでに縦引きしてある板材を選んでカンナをかけます、さらにサンドペーパーをつかってカッテングボード（つまり、まな板）へ磨き上げるという作業です。大掛かりではあるけれど、作業は単純で誰でもできるところがいい。このボードは、夜のディナーで鹿肉ステーキをのせるお皿ともなりました。

二次会は室内へ。　上田シェフの姿は人気番組「深夜食堂」のようでありました。　うえだ、やるね。　エコツアーに十分に耐えらえるサービスでありました。