奥芝商店〜八王子ランチグルメ

スタンプラリーの最中、八王子でランチをすることにした。八王子駅周辺にあまり店は知らないが、食べログでスープカレーの店を発見、早速訪れた。

店の名前は『奥芝商店』、実は八王子には他にも支店があったが、駅から近い『八王子田代城』を目指す。

八王子駅南口を降りて大通りを右に曲がり、6分ほど歩いたところに店はある。古民家風の店には靴を脱いで上がる。店内はほぼ満席だったが、ちょうど入れ替わりのタイミングでカウンター席に座る。メニューは盛り沢山だが、こういう時はおすすめと『餡掛け唐揚げと五目巾着のカレー』（税込1650円）をお願いする。

注文の際にベーススープ（鶏、薬膳鶏、エビ）、ご飯（ご飯の種類・五穀米or白米、量）、トッピング1種類、辛さを聞かれたが、それぞれ（鶏、白米の普通盛、トッピングが餃子の皮を揚げたパリパリ、辛みは10段階で4）にする。

するとお冷と小鉢（ゴボウのキンピラ）が登場、大人しくこれを食べて待つ。店内はレトロな映画のポスターや古道具、古時計などが並んでいて落ち着いた雰囲気。客は断然女性客が多い。

7、8分でカレー到着、野菜（キャベツ、ビーツ、揚げなす、ゴボウ、人参、カボチャ）と餡掛けされた鶏唐揚げが3つ、巾着が1つ、パリパリが1枚、半熟卵半分とかなりの具沢山である。お茶碗に入ったライスをスプーンに乗せ、スープに浸して一口。

色々なスパイスが効いていて奥の深い味、辛さは一般的な辛味に留めたため、味がよくわかる。なるほど、わざわざ餡掛けにした鶏唐揚はしっとりしていて美味い。野菜ももちろん美味いが、パリパリが食感も良く、アクセントとなる。

また、巾着は油揚げの中に細かく切った野菜と餅が入ったおでん風、カレーと餅の相性も良く、いける味であった。家族経営なのか、店の人の息もぴったり、美味いスープカレーの店を発見することができた。ご馳走さまでした。

奥芝商店　八王子田代城
八王子市子安町4ー5ー5
0426270134