ご近所さんから
「グラタン皿をお借りしたい」と、電話があり、
お話を伺ってみれば…
ほら、孫の○○がもうすぐ3歳でしょ。
「お誕生日のプレゼントは何がいい？」
って訊いたら
「おばあちゃんの作ったグラタン」
って言われたのよ。
てなことで、
この際
我が家の分もまとめて作ってくださるそうな…。
ご近所さんからの
おすそ分けで間に合わせた
昨日の夕食
私が作ったのは…
アボカドとクリームチーズの塩昆布あえ
サイコロ状に切ったアボカドとクリームチーズ、
そこに、
塩昆布を入れて混ぜ合わせただけ。
簡単で美味しい一品です。
アスパラガスの肉巻き焼き
茹でたアスパラガスを
しゃぶしゃぶ用豚肉で巻き
フライパンでコロコロ焼いただけ。
ご近所さんが持ってきてくださったのは
これ
受け取ったときには、まだ熱々でした。
ホワイトソースとチーズの香りだけでも、
たまらない。
ご近所さんは、
これからお孫さんの家へ持って行くのだと
満面の笑みでした。
このグラタンを希望したお孫さんの○○ちゃんとは
私も、もう何度も顔を合わせていますが
我が家のデブ猫、カイ君のことが怖くて
「カイクンは○○ちゃんのことを食べちゃうの？」
なんて…
まだまだあどけなくて愛らしい。
マカロニグラタン
私はオーブンで焼くだけ。
マカロニがやわらかく茹でてあって
おいしいっ
私もこの方のグラタンが大好きです。
マカロニ以外の具材は、
海老・鶏肉・エリンギ・玉葱・しめじ・マッシュルーム
なんたってホワイトソースが美味。
そして
たっぷりのチーズが伸びる伸びる。
○○ちゃんも
「おばあちゃんのグラタンおいしい！」
って、食べたことでしょう 
ところで…
○○ちゃんが怖がる
カイ君は
食べちゃうぞー
やっぱり、怖いかも…。
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