まだ暑い盛りに秋物の上着を
デパートに入っているブティックで
買ったのですが
「お買い上げいただいたお洋服に
不具合が見つかり…」
なんて連絡があったので、
「えっ、そんなぁ…」
「なんだか面倒くさいなぁ」
なんて思いながらも持って行きました。
結局、お店側の要望で
返品することになったけれど
いつもは慌ただしく見て回る
デパ地下の食品売り場も
この日は時間があったので
ゆっくりブラブラ。
スーパーでは売られていない
調味料などを
あれこれ買い込んだり、
鮮魚売り場で、
甘海老とマグロブツ。
名古屋の惣菜店「まつおか」さんで
おかずを買いました。
そんな日の夕食です。
甘海老の酒盗和え
酒二滴、醤油一滴ほどを加えた
ほんのわずかなカツオの酒盗に
甘海老を混ぜ込んだもの。
上に振った緑色は
すりおろしたスダチです。
(振り柚子もどきの振り酢橘)
マグロの山かけ
刻み海苔、ワサビ
マグロは
中トロや赤身が混じった
切り落としのブツですが
そこは、さすが
デパートのものだけあって
一切れも大振りで
美味しかったです。
「まつおか」さんの総菜
生芋こんにゃく
これ、ほんと良い味です。
夫が大好きで
ふっと気が付いたら
私は一枚だけ。
南瓜の旨煮
南瓜は「栗マロン」。
ホクホクして美味しいのですが
この日は他のおかずも多く
私が一個食べただけ。
「まつおか」さんの総菜
鶏モモ肉の
葱入り信州味噌焼き
店頭で見た時、
ま、大きいには大きいものの
それほどにも感じませんでしたが
家で開いてみたら…
かなり大きい。
結構なボリュームですが
とにかく美味しくて
明日も食べたい!!
って、思うほどでした。
お刺身や出来合いの総菜などで
手のかからない夕食だったけれど
何もかも美味しくて
お腹いっぱいになりました。
ポチッとお願い致します。
↓↓
昨日はこちら30度を超えました😡東京はいかがでしたか？
せっかく出向いたのに秋物の上着 残念でしたね。
その代わり デパ地下でゆっくりお買い物できて^ ^
まつおかさんのこんにゃく 前も言いましたが こないだも挑戦してみましたが あれは買うしかない❣️という結論に達しました（笑）
たかがこんにゃくですが 真似できない美味しさです。
そのこんにゃくとカボチャの器が🌟ステキ過ぎます❤️
酒盗と甘エビを合わせるのはお酒呑ならわかります^ ^
今日も爽やかな朝です♪
これからまたリハビリに出かけます！
楽して美味しいものが頂けるのが最高です👍
それにしても凄い品数見ているだけでお腹一杯！
甘エビの酒盗和え美味しそうです！
かぼちゃもいいですね🎃
のっけからですが、まつおかさんのこんにゃく、ほんとうに買うしかないです。どういう味付けがしてあるのか…、一度見学に行きたいものです。それにしても…まつおかさんは何でも美味しい。
最後の「鶏モモ肉の葱入り信州味噌焼き」ね、さすが愛知ですよ。信州味噌だけど味噌の使い方がすこぶる上手。もうね、味噌使いの愛知です。
で、おほめいただいた器の件ですが、蒟蒻の黄色いのは詳しいことを忘れましたが、南瓜のオレンジ、これは川越の器屋さんで購入。当時たまに行っていた料理屋さんで里芋の煮たのがこんな器で出てきたのですが、凄く気に入っていて探していたのです。
実際にはもっと赤くてオレンジがあでやか。写真よりずっときれいな色なんだけど…。
リハビリは続くよいつまでも。ですね。厄介かもしれませんが、ま、それでも入院されていた日々のことを考えれば、通院は有難いですね。お天気が良くて幸いです。私もたまにマッサージに行っていますがとても痛いんですよ、これが。
デパ地下の総菜って、見れば見るものが食べたくなって…、本当に量が多くなりました。おかげでカボチャは私が一個食べただけ、すっかり残ったので何とかリメイクしたいと思います。
なので凄く羨ましいです
デパ地下から買って来るお惣菜、私大好きでした
鶏モモ肉の葱入り信州味噌焼き、これは絶対美味しい
ですよね
私好みに見えます（*´∀｀*）
お腹が空いてるから…見るもの見るもの
食べたくなって…色々購入しちゃって
いつも大散財～ってパターンです(笑)
甘海老の酒盗和え～甘エビのピンクと
スダチの緑がキレイですね。
こんにゃく苦手なんですが…
食べてみたいなぁ～
鶏モモ肉の葱入り信州味噌焼きもいい色に
焼けてて…あ～よだれが…(笑)
朝からヤバです
以前テレビで何の番組だったか…、山形からデパートは撤退したというのを観ました。今は郊外のショッピングセンターが集客力ありますものね。それにネットでなんでも買う時代ですしね。
青森市も三軒あったデパートですが、現在は一軒になったようです。私は運転免許を持っていませんし、どのデパートも徒歩5分ほどだったので、毎日のように行きましたから、現状には感じ入ります。
茄子、いよいよ93本。わぁおー!!
我が家も細々なり続けていますが、献立が思いつかなくてご近所さんに差し上げています。(新宿の野菜だって喜ばれます)
葱ダレのかかった油淋鶏、茄子ともども凄く美味しそうで、茄子、あげるんじゃなかったってちょっと後悔。
米どころの稲穂。まさに黄金色で美しい♪
「目の毒、気の毒、お気の毒」なんて言いますが、デパ地下総菜ってまさに目の毒ですよね。
私はその中でも特に「まつおか」さん好きなんです。どれも、酒の肴にもご飯のおともにも合うと思います。で、mikaさん、蒟蒻、是非!! 美味しいんだから…。
ところで、私は何でも物の名前って覚えないというか、覚えられない質なんだけど、mikaさんのブログを拝見するようになって「あー、ケーキの名前、全然知らなかった…」です。おかげで勉強になります。天ぷら、キレイ!! 盛り付け方もセンスの良さが出てて、「見てて飽きない天ぷら」って感じです。
そうそう、私もずっと昔のことですが、明治座で勝新さんの三味線を拝見したというか聴きました。心得のない私には、もちろん何の曲だったかわかりませんが、一緒に行った母も「凄かったねぇ」なんて言っていたのを思い出しました。
美味しいデパ地下食材もにも恵まれたことですし。
あれこれ目移りして、どれも美味しそうで買い逃せなくなってしまうんですよね……
今日はご馳走がてんこ盛りですね！
上着は暑いときに買ったので、秋が来て着れるのを楽しみにしていました。ちょっと残念…。
デパ地下ってお値段も少し高いですが、やっぱりそれなりのものが置いてあってあれもこれもって気になります。
近くに行ったついでに寄ることが多いので、今回のようにじっくり見ることが出来たのは幸いでした。
いつでも行く気になれば行けるのに、なかなか行かないんですよね。