さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

9月24日AM:初級クラス・PM:中級クラス

2010年09月24日 | 初級クラス

随分と気温が下がってきましたね。寒いくらいです。こんなに急に気温が下がると着る物にも困りますね。今日から体操教室で、運動用のパンツを買いましたがこんなに寒くなるとは思わずハーフパンツにしてしまったら少々寒い気がします。

さて、本日午前中は初級のクラス、メニューはレーズン&チーズバンズとシナモンロールを作りました。それぞれ2種類の成型とクープ入れとはさみ入れのお勉強をしましたね。お菓子はオランジェ・ババロワーズを作りました。

午後は中級クラス。こちらはシュトーレン2種。ミックスフルーツたっぷりのクリストシュトーレンとナッツたっぷりのマンデルシュトーレン。お菓子はパンプキンポットを作りました。今日は3種類ともパウダーシュガーでお化粧でしたね。

明日のお天気はどうですかね?明日も運動会のところが多いようですね。微妙な感じですがお天気良くなると良いですね。

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