鳥も、食べやめてます。
突ついた痕はあるものの、渋かったんでしょうな～！
おかげで、他は無傷。
しかも、隣の木の甘柿も無傷。
今年も、掘ったら菓子なのにたくさん実りました。
ありがたいこってす。
無農薬ってことで、
は、まるかじりしてます。写真のこの渋柿は去年も書いたのですが、
不思議な柿な柿なんですよね。
今年も、ぎょーさん成りました。
熟して、落ちると汚いので、採ることにしたのですが、
これが、屋根から楽々採れると言うことで、
うまいことになってます。
渋じゃ～なかったら言うこと梨なんですが・・・
と屋根に上がってとった。ヤ～ネ～ 
隣の、甘いのを採ってやって、「食べろ」と渡すと、
変な顔をするもんだから、「口を開けんと落すぞ！」
と言って、咥えさした。
渋と思ったらしい。
まだ、見ても甘いのも渋も区別がつかんようだ！
情けない。
と、言うものの、小さい時に、、、
たくさんなってるのを見て、「食べてもいい？」
と言うので、「いいよ～♪」
笑顔満面でガブリやり、初めて渋柿を知ったのでした。
採った渋柿ですが・・・
アルコールを付けで密封しておくと、
渋が抜けるというのに兆戦です。
３５度以上のアルコールがいいとのことで、
悲しいかな、父ちゃんのブランデーを使うことに！
なんちゅうことするねん！
柿のへたにちょちょいと細工して、
が、お椀に入れたブランデーに漬けて、ビニール袋に入れて密封です。
なんとも、香りの良い作業です。
全部で６０個くらいありましたが、
ビニール袋を紐でくくって終わった時には、、、
は、顔が真っ赤になってました。うまくいったら、熟れていない残りのもしてみます。
食べきれない時は、知り合いに配りましょう。
もし、食べれなかった、、、どうしましょう？
