先程、1月の吟醸の会から帰りました。
今晩出品のお酒は以下の通りです。
1.高橋庄作謹醸(福島県会津若松市) 純米 「雪がすみの郷」 生酒うすにごり
【アルコール分】 15度 1.8L \2,415
2.富久千代酒造(佐賀県鹿島市) 純米吟醸 「鍋島 隠し酒」 生酒
【アルコール分】 16度 1.8L \2,630
3.早川酒造(三重県菰野町) 純米吟醸 「早春五百万石」 無濾過生酒
【アルコール分】 17度 1.8L \2,730
4.花泉酒造(福島県南会津町) 活性純米にごり酒 「来福」 生原酒
【アルコール分】 18度 1.8L \2,940
5.宮泉銘醸(福島県会津若松市) 純米吟醸 「写楽」 初しぼり生酒
【アルコール分】 16度 1.8L \2,940
6.飯沼本家(千葉県酒々井町) 純米大吟醸 「一喜」 袋吊り
【アルコール分】 16度 ¥3150
今晩は、にごり酒が主流でした。
中にはシャンパンを連想する日本酒もありましたが、最終的には「鍋島隠し酒」が一番好評でした。
次回の吟醸の会は2月26日(土)になります。
吟醸酒好きの方は、ご案内いたします。