レッツゴー!花輪ジロー!

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海老とタコの炒め物&生ハムとリンゴサラダ~男の手料理30弾

2021-07-01 | 男の手料理

昨日は仕事を終えてから、自宅周辺を1時間ラン。今年の走行距離は1,652キロ。途中、近所のラン友のTさんに遭遇。5分ほど立ち話。2回目のワクチン接種に行った帰りとのこと。今月、山口県の萩で開催のウルトラマラソンに出るらしい。しかも100キロコース!!!老いて、なお衰えないランニングへの情熱。

夕食は平日にもかかわらず男の手料理。月2回を目標にしているが、今月はまだ1回しかしておらず、強引に実施。今回は海老とタコの炒め物&生ハムとリンゴサラダ。面倒な海老の内臓の掃除は昼間、奥さんがやっておいてくれた。
 
リンゴの皮むきが苦手なので、ピラーを使ったのと、アスパラガスの切り方のアドバイスをもらったのがマイナス点。生ハムとリンゴサラダはリンゴを焼くのと、バルサミコ酢を使った特製ドレッシングがポイント。
 

食材。写真を取り忘れたが、しめじも使った。


脂濃くもなく、ヘルシーなメニューと思う。

昨日のマリーンズ、オリックス相手に5対0で完敗。ルーキーの鈴木が投げる時は点が取れないジンクス通リであったが、鈴木が四回でノックアウトされてしまっては話にならない。一昨日のゲーム5対0でリードしていて追いつかれた流れの悪さを断ち切れなかった。一昨日のゲームの九回表、無死一塁二塁でバント失敗でダブルプレー。あれがNG。
 
ふがいないオリックス戦でファンから批判が続出。井口監督、相変わらず柔軟性のない選手起用。選手時代は人気あったけど、監督になってからは不人気。この選手起用法では後半戦、厳しい。
コメント
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