今日からスタート

　いよいよ、今年度の取り組みがスタートです。

はばたきコースをスタートするにあたり、立ち上げにご尽力下さったIさん。

　はばたきでの会長さんです。

　調理室の予約や、様々な事務処理まで。

　ご自身もその間、留学生をご家庭に受け入れされていて。

大変お忙しかった事と察します。

　さて、今日はレーズンロールとチーズロール。パン生地は２種類でした。
はばたきでは、オーブンが各班ごとにあります。

　だから、とてもスムーズに運びました。中央公民館ではそうはいかないかな・・・と少し心配。

　今年は、ゆっくりとしたカリキュラムで進むつもりです。

　五目野菜炒めと、みかんゼリー。サイドメニューはシンプルです。

各般４８個のパンを焼き上げ、皆さんお土産もたっぷり。

　お子さんの小学校が創立記念日だった３班さんには、ご迷惑おかけしましたね。

　併設された図書室で、ひとりづつ交代で子供たちを見ながら参加。事故がなくて本当に良かったです。

　試食の時は、お子さん方も皆勢ぞろい。ゼリーがあったから、良かったかな？

初日お休みされた方が３人ほどいらっしゃいましたが。次回は６月５日です。念のため。

　皆さん、お疲れ様でした。新しい方も早く慣れて下さいね。

私のお教室は、笑いが絶えないパン教室です。

慌ただしい朝も手抜きはない。娘に「この人（私）の弁当に冷凍食品入ってた事ないから」と言い切ってた息子。嬉しいね。食べてるだけじゃないんだ。

　手作りハンバーグ・塩鮭・出汁まき卵・牛蒡と人参のきんぴら。いよいよ季節のアスパラ登場。今朝はマヨネーズとすり胡麻で和えています。