大波乱の金曜日

　色々ございました。今日の金曜日。

生地を２種類作ってもらっている間に、調味料やらを教卓に出していたら。

　なんと、400グラムお願いしていた蜂蜜（各班６０g必要だから、３６０gは最低必要）が足りない。

　200ｇ入りのを２本買ってきて頂いたのが、１本が使いかけみたいで・・・・。

おかしいなぁ、これ不良品？と言う事になって。

　お当番さんにお店まで行ってもらい、新しいのと交換してもらう事になった。丁度、余った会費でケーキを買ってきてもらうつもりだったので、それは良かったのだが。

　蜂蜜が無かった為に、ハニーパンの成形が大幅に遅れて。こちらの段取りが少し狂ってしまい。

　後で分かったのが、気の早い班が蜂蜜を先に計量して持っていった事が判明。（蜂蜜を必要な時まで、しまっといた方がよかったなぁと反省）

交換に走ってもらたお当番さんには、本当にお気の毒だった。

　一時、毒入り食品が店頭に並んでいたりするので、妙に神経質になったのがいけなかったね。

　　加えて、お願いしていたケーキが２個足りなかったり（お店が入れ忘れていたと、後から判明）。

　おまけに、紹興酒を持って行くの忘れたし（これは、ひとえに私が悪いのです！！申し訳ございません！！）

以前は調理室は公民館側のご厚意で、２０分前には入室できたから。十分に材料の仕分け作業も出来てスタートと出来たが。

　今は９時きっかりに入室の上、まずは全ての調理器具のチェックから始めなくてはならない。
生涯学習グループが増えた事もあり、調理室は調理目的以外の方も使用する事が多くなった。そのせいかどうか分からないが、調理室ではよく調理器具が無くなるようで。

　間違えてもって帰られる事もあるかもしれないが・・・・。今年から調理室・調理台の使用手数料も支払う事になったが。これらの事情を考えると、いたしかたないかもしれない。



　とにかく、どたばたしながら。でも、和やかに進んだのは良かった。

間違いやハプニングはつきもの！！なんせ、大所帯だからね～。


（でも、お当番さん、ゴメンなさいっ！）

「いい匂いしてるやん！」「おいしいやん。これ」と、あちこちで嬉しい声が聞こえて。

　さて、次年度の継続者を確認していたら。

　班長さんは、殆ど立候補と言うのが嬉しい！！

皆さん、本当に積極的・協力的で助かります。

　それぞれ、お忙しい事と思いますのに。

　そして！！「分野別（料理部門）の会長さんまで決定！！」

　いつも蔭で支えて下さった、若いＡさん！！本当に引き受けて頂いて、ありがとうございます。

はばたき・金曜コース共に会長・会計・班長とスンナリ決めて頂いて。

　何と、お礼を申し上げていいのやら。泣くわ、私・・・・。

　中央公民館金曜コースは、今年は定員になりました。

はばたきから６名様移動される為、

はばたきは若干空きが出ると思われます。また、ご報告させて頂きますね。

　去年度のお役の皆様、ご苦労様でした。

特に、会長のＴさん。ザルみたに抜けている私を支えて下さって、本当にありがとうございます。

心から御礼申し上げます。