火曜日パン教室

「すみませ～ん。牛乳買って来て下さい」から始まって。

イーストも、お当番さんの予備をお借りしたり。

今回も皆さんに、多大なご迷惑をおかけしました。
特に、お当番さんの機転に助けられた１日でした(泣)

次年度は、

①チェックシートを作る。(自分の確認の為)

②イースト、砂糖、スキムミルクは 必ずマイ材料を車に積んでおく。

この二点に、気を付けて行きたいと思います。皆様、申し訳ございませんでした。(泣)


本日は最終日なので、各班の様子を見ながら進み。
生地がダマになったところもありますが、捏ねているうちに何とかなりました。

会長さんはご用があって、やむなく最初のご挨拶のみの参加。

引継ぎがあるからと、無理を押して来て下さって。
非常に責任感の強い方です。一年間、ありがとうございました。

毎年この時期に思う事は、今年はちゃんと出来てたろうかと。自問自答。

今期だけの方は、わずか一名だけで。

すぐに定員が埋まりました。

有り難いと同時に、慢心していてはいけないと。改めて自分に言い聞かせ。

会計さん、各班の班長さん。生涯学習のイベントをお手伝い頂いた方々。

心より御礼申し上げます。