おでんの七日目はポトフです。

一日目のおでんに入れたロールキャベツがゆでたまま半分残理、そのまま冷凍していました。七日目は、スープも少なくなったので、水と、ベーコン、マッシュルーム、人参、じゃがいも、ブロッコリー、モロッコインゲン、セロリを足してポトフにしました。

他のおかずは、サラダと、ご飯と明太子（画像なしです）

娘が、おかなの調子が悪いので、ちょうど良かったです。

アメリカの大統領選挙は、バイデンが優勢で終わりましたが、郵便投票の不正を訴えて、トランプが訴訟を起こすと言われています。負けを認めない限り、大統領の交代ができないなんて大統領の権限の大きさに今更ながら驚いています。

ブッシュとゴアの時にもめたのは知っていますが、司法の裁定で、不本意だったでしょうが負けを認めました。

自分の言いたいことを、歯に絹を着せずに言い放つトランプ大統領は、四年前は自分たちの意見を代弁してくれる存在と思った人は多かったのでしょうが、今回は、コロナの対応や、行きすぎた言動を良しとしない人が増えたのでしょう。

私は、郵便投票に対しては、コロナの感染者が多いアメリカで、投票所に行きたくない人のために、必要なことだったと思います。州によって実施方法が違っているので、問題があるでしょうが、より多くの人が投票することが民主的なことですから、不正が起きないやり方は考えるべきでしょうが、続けてもらいたいです。よその国のことではありますが。