グラス

いいグラスで飲むと、ちょっといい気分になりませんか？

注がれているお酒自体の味は、あまり変わらないと思います。
でも雰囲気がぐっとよくなりますよね



先日、ちょっといいグラスでお酒をいただきました。


それは、とても薄いガラスでできています。
胴の部分がくぼんでいて、上から見ると花のような形に見えます
薄い飲み口が唇に当たる感じがスゴクいい

日本酒のノベルティーで底面に文字が刻まれていますが、グラス自体のイメージは保たれています。文字も角度によって見え方が変わって楽しむことができます。


ネットで調べてみたところ、多分このグラスは東京の松徳硝子のうすはりSHIWAシリーズ。一つ一つ手作りのグラスのようです。

値段もめちゃくちゃ高くはない。中身の酒の方が高いかも…（写真の中身は「森伊蔵」でした）



IKEAのグラスもいいけどね

日中問題を考える？

中国の地方都市では反日デモが相次いでいます。
国の歴史や文化が違うので一方的にどちらかの価値感を押し付けても問題は解決しないでしょう。
まずはお互いの文化を知ることが大切です。


ということで・・・　南京町の広東料理『雅苑酒家』へ行ってきました
南京町のメインストリートから少し南に入ったところにあります。2階の道沿いの席からの眺めは、なんとなく香港チックな雰囲気があります。

メニューには前菜、点心、鶏肉料理、牛肉料理、豚肉料理、海鮮、野菜、スープ、麺、飯、、、と、たくさん美味しそうなものがあって選ぶのに困ってしまいます
お店の人にオススメを聞いたら、たくさん教えてくれました

そんなに食べられないので、「前菜盛り合わせ」「エビパン」「春巻き」「香港焼きそば」をオーダー。

「前菜盛り合わせ」は5品盛。センターのグラスには「くらげ」。ちょっと違う歯ごたえでおいしいです。
「エビパン」は、開いたエビをパンの上に置いて揚げたものです。塩でいただきます。なかなかのアイデア料理ですが、オジサンにはちょっと油っぽいかな・・・
「春巻き」はパリパリの皮とシャキシャキの筍。好吃！ベトナムで食べた春巻きよりも断然美味しい！（春巻きといっても、中華とベトナム料理では若干違いますけどね）
「香港焼きそば」は、このお店の人気の品だそうです。細くて柔らかい麺でシンプルな味です。

最後はジャスミン茶でホッとしました。中華いいですね。

中国の食文化のほんの一端を体験することができました。
中国4000年の歴史、食べ尽くすのには時間がかかりそうです。