ドラゴン

辰年早々にドラゴン現る


体長1m超
いわゆる「ドラゴン太刀魚」

顔、デカっ

肉厚で、脂がのってます。

私の大好きな塩焼きで。
『ふじわら』さんの絶妙な焼き加減で、身はしっとり、脂の旨味が口の中で拡がります。



酒は広島の「龍勢」を熱燗でいただきました
ぬる燗よりも、ちょっと温度が高めの熱燗が旨いです。


いい感じで酔ってきました。
龍を食べて飲んで、虎になる。

今年こそ、中日ドラゴンズを打破して、阪神タイガースの優勝を