『USIO』さんで『ROSSO』

いつも楽しい日本酒を紹介してくださる『USIO』さん。

「Mさんに飲んでもらいたかったんですよ」

と出してくださったのが、栃木県の渡邉酒造さんの「旭興　ROSSO」です。

赤米で仕込み、オーク樽で熟成させた日本酒です。
キレイな赤色です。
ほんのり甘いです。
変わった日本酒がありますね。

『USIO』のマスターと、私がよく行く明石のイタリアン『ROSSO』のマスターは知り合いです（笑）