M's World

食と酒にまつわるエトセトラ

酒器

2019年11月14日 | グルメ

いつも美味しい日本酒をいただける『Blue Cat』さん。
ワイングラスで提供してくださいます。

千葉県の「不動」です。
やわらかい感じの雄町です。

次の一杯は、せんどぶり(←明石方言で「久しぶり」の意味)の「悦凱陣(よろこびがいじん)」
香川県のお酒です。

あら、グラスでない!

店主に聞くと、日本酒の特徴で酒器を変えているそうです。
悦凱陣」のように、香りよりも味わいが強いお酒は、グラスではなくコップで。
また、グラスも二種類あって、お酒によって使い分けているそうです。

気付いてなかった・・・
もっと意識して飲みます。

コメント
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