稚鮎

三宮の『旬菜まんげつ亭』さん。
外出自粛でほんとにご無沙汰しておりました。
女将もお元気そうでなによりです。

「稚鮎の塩焼き」です。

頭からぱくり。
鮎の香り、そこから塩味、苦み、旨味。

お酒は宮城一ノ蔵の夏酒を。

じわじわと幸福を感じます。

さらに「加賀太きゅうりとタコの酢味噌和え」

落ち着きますね。

ランナーでもある女将に「神戸マラソンのエントリーをすっかり忘れてた事件」の話をしました。
「大阪も中止になったからねぇ…」と女将。

予想通り神戸マラソンも中止になってしまいました。
新たなモチベーションを探そうっと。